Andreas Schack

Röstraum Bremen: Kaffee und andere Leckereien
Im Röstraum an der Leher Heerstraße 56 duftet es nach frisch gebrühtem Kaffee. In jeder Tasse steckt die Leidenschaft von Ingrid Grau. Sie ist Barista, Kaffee-Sommelière, Marketingprofi und die Frau hinter der Marke my-own-coffee, mit der sie sich vor zehn Jahren selbstständig gemacht hat. Ihr eigenes Café mit Shop an der Ecke Vorstraße in Horn-Lehe eröffnete sie vor einem Jahr. Ebenfalls mit Erfolg.
„Kaffee war, ist und bleibt meine Leidenschaft“, sagt Grau. Die gebürtige Hessin kam nach dem St...
„Kaffee war, ist und bleibt meine Leidenschaft“, sagt Grau. Die gebürtige Hessin kam nach dem St...